脂肪肝とはどんな病気でしょう。名前から察するに、肝臓に含まれる脂肪の割合が 多くなることを言っていると想像できますね。では具体的にどれくらいの脂肪がつけば 脂肪肝なのでしょう。
健康な状態の肝臓では中性脂肪が３％～５％ほど含まれています。 この他にもリン脂質やコレステロールなどの脂肪もあります。 脂肪の中でも特に中性脂肪が５％を超えてくると脂肪肝と呼ばれるようになります。
脂肪肝は３０～７０代の人に多く、性別では男性の方が女性より多く発症しています。 男性は４０歳前後に、女性は４０代以降の中高年に多発している病気なのです。 現在、国民の3人に1人は潜在的に脂肪肝にかかっていると言われているほど広く蔓延して いる病気でもあります。
しかしこの脂肪肝は発症したとしても自覚症状がなかなか現れ難い病気で、他の病気の 検査や健康診断の血液検査の際に見つかるというパターンが多いようです。脂肪肝を 放置しておくと肝硬変や肝炎以外にも心臓病や脳卒中のリスクも高くなります。
けれども、禁酒・肥満の解消・血糖値を正常に戻すことなどにより脂肪肝は解消される 病気でもあるのです。正しい食事療法と運動によって脂肪肝をなくしていきましょう。
脂肪肝の主な原因とはいったいなんでしょう。生活習慣病とも呼ばれる脂肪肝の 大きな要因は「肥満」「アルコール」「糖尿病」の3つになります。特に肥満と アルコールが脂肪肝の原因の7割を占めているのです。
肥満はご存知のように運動不足やエネルギーの過剰摂取が原因で引き起こされ ます。甘いものや脂肪質な食べ物を好んで大量に食べる偏食の人は要注意です。 肝臓だけではなく内臓全体に脂肪が貯まっているはずです。 このように運動不足やバランスを欠いた食生活が原因で引き起こされる脂肪肝 を非アルコール性脂肪肝（ＮＡＦＬＤ）と呼びます。
脂肪肝のもう一つの要因アルコールについてはどうでしょう。大量のアルコール を長期間に渡って飲み続けると肝細胞に脂肪が溜まっていきます。このような細胞 を検査するとｙ－ＧＴＰが高い値を示すのが特徴です。1ヶ月程度の禁酒で改善され ることが多いようです。ただしアルコールの場合はお酒だけでなくツマミをとりながらの飲酒となる場合が 多いので肥満が重なることが多々あります。ですのでお酒の量は少なめでも脂肪肝 はよりは約発祥してしまうこともあるのです。
「肥満」「アルコール」のいづれにしても過剰摂取が原因です。逆を言えばバランス の良い食事を心がけ、アルコールの摂取量を控えれば脂肪肝は改善される病気ともいえます。